数量限定!希少な北海道産天然本ししゃも(オス10尾) 

味が濃厚なオスがイイ!天然本ししゃも 本場北海道でしか獲れない本ししゃも。一般的なししゃもとは違い、香りが良くて身も厚く、何より旨味が濃くしっかりと満足感が得られます。"数量限定"なので、気になった方はお早めに! <美味しいヒミツ> ①北海道産の本ししゃも 本ししゃもは北海道太平洋沿岸部にしか生息せず、漁期は10月初旬から11月下旬までのわずか二ヶ月ほどのかなり貴重な魚です。 一般的に流通しているものに比べ、本ししゃもはお腹のあたりがふっくらし、全体的に肉厚です。焼くと弾力が出て、凝縮された旨さが感じられます! ②子持ちよりも脂身が乗って濃厚な”オス” 子持ちししゃもは人気が高く、メスのししゃもが好きな方も多いではないでしょうか?実は、オスの方が卵に栄養が取られていない分、脂が乗っていて味が濃厚な味わいになるのです。「ししゃもの身を思いっきり堪能したい!」と おっしゃる方にピッタリのししゃもですよ! ③生干しにすることでさらに旨味が増しています。 <美味しい食べ方> そのままやいてお召し上がりください。 シシャモの天ぷらもおすすめです。
販売価格
2,160円(税込み)
在庫
48
カテゴリー
ホッケ・イカ・ニシン・コマイ